Donut Pandan Kak Ziela

 

RESEPI KAK ZIELA

1kg tepung gandum

Setengah sudu mauripan atau setengah peket pun boleh

2 sudu susu pekat

2 sudu marjerin

3 sudu gula pasir

Garam secubit

Air daun pandan + perwarna secukupnya (takde sukatan, agak² kat tangan je)

Lebur je semua dalam bekas besar

Gaul sekata bg marjerin tak berketul

Letak air sikit² sambil uli sampai doh cantik

Doh dah cantik, letak minyak masak suku cawan kemudian uli lagi sampai sebati minyak tu (taknak letak minyak pun boleh je)

Perap sampai kembang

Dah kembang, tumbuk² bg kempis lagi

Timbang 40gram, boleh bentukkan dah

Perap lagi sampai mulus, boleh goreng.

Minyak jangan panas sgt. Bg die cantik je berenang dalam minyak tu. Nanti die kembang lagi dlm minyak

Sekian resepi dari kak ziela