Kuih Bakar Pandan

Bahan-bahan
4 biji telur
1 1/2 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula
1 cawan santan 
2 cawan air pandan 
1 sudu kecil garam
2 sudu besar minyak
Pewarna hijau 1tsp & kuning 1/2tsp
Bijan (untuk tabur, jangan blend sekali)

Cara-cara
1. Kisar/blend telur beberapa minit
2. Masuk bahan lain dan kisar lagi
3. Gris kan loyang dengan butter atau marjerin. Tuang bahan kisar tadi dan taburkan bijan
4. Bakar 180° selama 50-60minit. Ikut oven masing2. Atau guna air fryer pun boleh, 30minit

Comments