Bahan-bahan
100gm butter
100gm gula
90gm gula perang
2 biji telur A
40gm choc chip
1sdk coffee
100gm tepung gandum
40gm serbuk koko
1/2 sdk garam
Cara-cara
1. Panaskan atas kuali butter dan gula. Panaskan sampai timbul minyak tepi kuali terus tutup api. Jangan sampai mendidih
2. Tunggu kejap dalam 6-8minit kasi suam
3. Masukkan telur dan kacau (api tak payah buka dah)
4. Kacau semua sampai sebati dan likat.
5. Masukkan choc chip, kacau sampai choc chip cair
6. Tambahkan serbuk kopi (untuk naik rasa coklat)
7. Pastu masukkan tepung, koko dan garam
8. Panaskan oven 10 minit
9. Kacau bancuhan sampai sebati dan tuangkan dalam loyang 7x7 inci
10. Bakar 180° ,35minit
Comments
Post a Comment