1. Kisar - 1 genggam cili kering (rebus dan tos air), 3 ulang bawang putih, 1 inci halia, 1/2 inci kunyit
2. 2 biji bawang besar (hiris)
3. Panaskan setengah cawan minyak dan tumis bawang hiris hingga naik bau
4. Masukkan bahan kisar dan sedikit belacan bakar.
5. Masak sampai pecah minyak kemudian masukkan bahan ini turutan
- gula
- air
- ikan bilis
- 3 sudu air asam jawa
- garam
Comments
Post a Comment