Pulut
1. Rendam kasi kembang sikit
2. Basuh, pastu letak dalam Loyang.
3. Tutup pulut ngam2 dengan santan. Garam jangan lupa pulut tawar serius tak sedap
4. Kukus. Dah nampak kembang, kacau pastu kukus lagi
Inti kelapa pedas
1. Blend cili kering, udang kering, ikan bilis, serai 1 batang, bawang separuh biji - tumis letak serbuk kunyit untuk warna kuning. Goreng sampai wangi.
2. Masukkan kelapa parut. Rasakan dengan gula & garam. Gaul sampai kelapa kering.
Inti kelapa manis
1. Masuk dalam kuali- kelapa, gula merah & pandan. Pasang API Dan Gaul sampai sebati.
Comments
Post a Comment