Kek batik digestive

Bahan-bahan
800gm digestive biscuits
1 cup gula
1/2 cup cocoa powder
1 cup water
150gm butter
120gm shipping cream
120gm cooking choc

1. Gaul gula & koko powder
2. Masuk air sikit2, sampai bergaul semua
3. Masukkan butter, panas kan atas api sederhana. Kacau sampai sume sebati
4. Biar sejuk sikit (dalam 10-15 minit)
5. Pecah kecil2 biskut
6. Coklat dah cair tadi tu tuang dalam biskut dan gaul rata
7. Tekankan bancuhan yg dah sebati tu, ratakan dgn sudip. Biar sejuk.
8. Untuk topping, panaskan sekejap whipping cream jangan sampai mendidih. Tuang atas cooking choc, biar seminit pastu kacau sampai choc cair
9. Tuang atas adunan tadi, masuk peti ais sejukkan. Potong dan makan