#BUTTER CAKE
..moist..supersoft and fluffy..
..by Sofea Omar..
1 ketul @ 250 gm @ 1 cawan butter
..akk guna buttercup je
1 1/2 cawan gula kastor
4 biji telor A
1 penutup esen vanilla
2 1/2 cawan tepung gandum..
1 sd kecil baking powder..
..ayak 2 x
1 cawan susu segar
Pukul butter dan gula sampai putih gebu..
Masukkan telor satu persatu
Pukul sebati..masukkan esen..
Masukkan tepung selang seli dgn susu
Kaup balik guna spatula
Bakar suhu 170.. 50minit..1 jam
..ikut kesesuaian oven masing2 yee...
Api atas bawah..bila atas dah nampak perang..tukar api bawah sahaja..
Comments
Post a Comment